牛乳にはどのような容器を使えばよいでしょうか？

リサイクルプラスチックが過剰にある。 場合によっては、プラスチックは再利用されずに埋め立て地に送られます。

乳製品についてはいくつかの研究が行われています。 牛乳の最も一般的な容器はプラスチックです。

一部の酪農場では、過去に使用されていたものであるガラスを試しています。

同センター所長のグレッグ・ケオリアン氏は、「ここアナーバーの乳製品工場を調査したところ、ボトルは少なくとも8回は詰め替えられており、返却されないか、破損するかのどちらかだったことがわかった」と語った。ミシガン大学で持続可能なシステムを学ぶ。

同氏は、ガラスは適切な代替品になり得るが、欠点もあると言っている。

「ガラスは重いので、運ぶのにエネルギーがかかります。もう 1 つは、ガラス瓶を何度も再利用した後、割れた場合は確実にリサイクルする必要があり、ガラスのリサイクル率も低いのです。」

ボール紙のカートンを使用することもできますが、その材料ではリサイクル率も低くなります。

Keoleian 氏は、HDPE またはポリカーボネート製の詰め替え可能な耐久性のあるプラスチック ボトルは軽いだろうと述べています。 これにより、エネルギーと排出量が大幅に削減され、固形廃棄物も削減される可能性があります。

しかし、使い捨て容器の利便性が失われることを人々が受け入れるかどうかは不明だ。

容器は食品包装の複雑な問題の一部にすぎません。 Keoleian 氏は、消費者には考慮すべき他の側面があると述べています。 たとえば、牛乳自体はその容器よりも環境負荷が大きいです。 牛乳を無駄にしないようにすることは、環境の観点からは容器を改良すること以上に役立ちます。